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Marinesgourmet

Don Picón De Cuenca queso oveja curado grande

Don Picón De Cuenca queso oveja curado grande

Precio habitual €33,00 EUR
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Descripción

Don Picón De Cuenca queso oveja curado grande

Aproximadamente 3kg por pieza

QUESO DE OVEJA PICON CURADO CON MANTECA DE CERDO IBERICA BRANDY Y TRUFA. EN ESENCIA ESTE MODO MEDIEVAL
DE CURACIÓN O ENVEJECIMIENTO DE LOS QUESOS CONSIGUE UN AFINAMIENTO SIMILIAR A LOS QUESOS DOMINÉ PICÓN
UTILIZADOS EN LOS ENCLAVES NOMASTICOS DE LA ORDEN DE SANTIAGO A MEDIADOS DEL SIGLO XVI

Ingredientes y Nutrición

Información nutricional detallada/100 Gramo
Valor energético: 1727 Valor energético kJ
Valor energético: 417 Valor energético kcal
Grasas: 35.2 Gramo
de las cuales saturadas: 25.5 Gramo
Hidratos de carbono: 1.0 Gramo
de los cuales azúcares: 0.5 Gramo
Fibra alimentaria: 0 Gramo
Proteínas: 25 Gramo
Sal: 2.24 Gramo

Ingredientes
Queso curado oveja -( leche cruda de oveja, fermentos lácticos, sal y cuajo animal )manteca de cerdo ibérica, brandy, trufa y especias naturales

Alérgenos
Contiene: Leche y derivados

Características

Condiciones de almacenamiento: Conservar refrigerado entre 10 y 12 grados centígrados
Tipo de dieta: Celíaco - Puede ser consumido con seguridad por una persona con enfermedad celíaca, Sin gluten -
Especificado como apropiado para una dieta sin gluten, Organismo no modificado genéticamente (No GMO), Sin carne
de vacuno ni sus derivados, Sin carne de cerdo
País de origen: España
Peso neto(unidad): 1000 Gramo

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